Les produits du terroir, comme proposés auprès de notre restaurant La Fabrique situé à Marciac, sont ce qu’il y a de mieux pour un « voyage culinaire ».
Quand on visite une région, il est bien dommage de ne pas goûter à sa cuisine et aux produits qui la caractérisent. On peut alors se rendre dans un établissement spécialisé. D’ailleurs, pour satisfaire toutes les préférences ou pour faire plusieurs voyages culinaires à la fois, les restaurants comme La Fabrique, dans le département du Gers, proposent différents produits du terroir à la fois (Gers, Béarn, basques et bigourdans).
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